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bt365体育在线:明确食用菌产业发展思路

发布时间:2018/12/17 14:22:32 来源:bt365体育在线:农村经济局 作者:王东、王海艳

    bt365体育在线:食用菌野生资源和生产原料都很丰富,拥有四十余年栽培食用菌的历史。目前栽培品种有香菇、黑木耳、滑子菇、杏鲍菇、平菇、白灵菇等品种,其中排在前两位的是香菇和黑木耳。2017年bt365体育在线:食用菌栽培(全部为设施栽培)面积1643亩,产量14779吨,产值13409万元,效益4496万元。2017年bt365体育在线:香菇生产(全部为设施生产)面积411亩、产量4514吨、产值4064万元、效益1263万元,分别占全市的17.1%30.5%30.3%28.1%。黑木耳生产(全部为设施生产)面积1164亩、产量3492吨、产值3629万元、效益1537万元,分别占全市的48.5%23.6%27.1%34.2%

为加快农业供给侧结构改革,发展bt365体育在线:特色农业,农村经济局明确思路,采取系列措施,推动食用菌产业快速发展。一是坚持发挥区域比较优势。因地制宜,发挥bt365体育在线:资源、区位、交通、劳力、市场、技术等方面的区域比较优势,发展优势品种,壮大具有区域特色的食用菌主导产品。二是坚持依靠科技进步。通过品种改良和新品种开发、先进实用技术推广普及和高新技术应用,走资源高效率利用和深度开发农业再生资源的技术体系和发展模式,提高食用菌生产技术装备水平,用科技的强大动力把食用菌产业化经营水平全面推上新台阶。三是坚持运用市场经济手段。正确处理政府行政引导和发挥市场经济规律作用的关系,根据市场供求关系,通过调整产业政策和发布信息等手段,引导农民发展生产。

2020年全市香菇面积发展到1000亩(1500万袋),产量1.5万吨;黑木耳发展到2000亩(3000万袋),产量1.7万吨。香菇和黑木耳规模化和绿色生产基地发展到50个。“三品”认证面积1000亩以上。创建品牌3个以上。

结合专业乡、专业村做好生产基地建设的规模化发展。结合新品种、新技术的引进推广工作,调优品种。制定相关标准化生产技术标准,举办培训班,发放技术资料,整理推广成熟技术。做好“三品”认证工作,集成推广绿色标准化技术。支持企业、合作社、家庭农场进行品牌注册,加强品牌宣传,提高品牌在产业发展中的影响力。做好生产基地农业投入品的监管工作,确保产品质量安全,提升产品品质。引进推广食用菌生产的机械设备,减轻劳动强度,提高效率,降低生产成本。结合农产品产地初加工建设项目,做好冷藏库和烘干设施建设。推进食用菌加工企业建设,加快加工新产品的研发和生产,提高产品加工能力,开拓国际市场,扩大产品出口,推进产业持续稳定发展。